Catering murah merupakan catering yang paling pas untuk pesta pernikahan dengan budget terbatas namun tidak
mudah mencari jasa catering dengan harga murah yang memiliki kualitas makanan bagaikan restoran bintang 5. Untuk mencari jasa catering yang tepat, mungkin beberapa tips dibawah ini bisa membantu:
- Carilah referensi sebanyak – banyaknya dari teman dan
kerabat tentang katering pernikahan yang pernah mereka gunakan. Tentu saja
informasi yang dicari harus mengcakup nama, alamat, jenis menu, harga, kualitas, paket menu hemat
dan efisiensi kerja katering tersebut.
- Mendatangi secara langsung katering yang disukai untuk
mencicipi kualitas masakan mereka pada pertemuan pertama. Pencicipan ini tidak
hanya mengecek kualitas makanan saja tapi juga mengecek kesiapan mereka saat
konsumer memesan menu mereka.
- Saat memilih katering, jangan lupa untuk melibatkan
pasangan, teman dan kerabat. Selain menghindari perselisihan, ini juga
berfungsi untuk mendapatkan masukan agar dapat memilih katering yang tepat dan
pas. Setiap orang memiliki cita rasa yang berbeda dan Anda tidak bisa
memaksakannya pada orang lain.
- Saat memilih makanan, pertimbangkan usia orang yang diundang,
Anda harus memilih makan yang bisa
disantap dan disukai orang secara umum. Tidak ada salahnya menyediahkan satu
makanan khusus untuk manula, orang yang sedang diet dan anak-anak. Tidak lucu,
bila ada tamu undangan yang pulang dengan perut yang hanya diisi air.
- Semakin banyak variasi makanan lebih baik. Sediahkan menu
makanan yang banyak disukai seperti olahan daging sapi, ayam, sayur, nasi, buah
dan salad. Tapi jangan lupa dengan minuman, sediahkan minimal air putih untuk
melegakan tenggorokan setelah makan.
- Porsi makanan merupakan salah satu hal yang sering
dilupakan. Sediahkan porsi makanan dengan jumlah 2 kali lipat dari jumlah
undangan yang disebarkan karena tamu undangan sangat jarang datang sendiri
biasanya mereka akan membawa teman, pasangan bahkan satu keluarga. Bila tidak
bisa, setidaknya sediahkan porsi makan diatas jumlah undangan, contohnya:
sediahkan 500 porsi makanan bila tamu undangannya 400 orang.
- Bila ingin melakukan penghematan, cara paling gampangnya adalah memasak sendiri makanan yang akan disajikan. Minta bantuan dari teman dan kerabat yang bisa memasak. Mereka pastinya mau membantu. Cara ini akan menghemat banyak pengeluaran namun jumlah dan jenis makanan yang disediahkan akan lebih banyak.
Di atas merupakan 7 tips utama yang bisa dilakukan. Bila ada
tips lainnya silakan diberitahukan. –hm-
{ 0 komentar ... read them below or add one }
Posting Komentar