Protein Dalam Asi
Berikut adalah protein
–protein yang bisa ditemukan dalam asi baik itu tipe Whey maupun Casein:
- Laktoferin (laktotransferin) merupakan protein yang dapat mengikat ion besi. Ion besi sangat dibutuhkan oleh bakteri untuk tetap hidup namun dikarenakan laktoferin mengikat ion besi, bakteri tidak bisa mendapatkan sumber kehidupannya (ion besi) sehingga bakteri lama kelamaan akan mati.
- Antibodi A yang lebih dikenal dengan sebutan Immunoglobulin A, IgA atau Secretory IgA merupakan protein yang berkerja untuk melindugi bayi dari virus dan bakteri. Mengkonsumsi ikan dapat menambah jumlah protein ini dalam asi.
- Lisozim merupakan ezim yang dapat membunuh bakteri sehingga dapat melindungi bayi dari berbagai bakteri jahat serta membantu pertumbuhan bakteri baik di usus.
- Diketahu dari penelitian, bayi yang diberikan asi akan memiliki bifidobacterium yang baik sehingga dapat menciptakan sebuah lingkungan yang tidak disukai bakteri jahat di usus besar manusia. Bifidobacterium juga bisa menghasilkan beberapa jenis vitamin B-komplek dan mencegah bakteri penyebab kanker.
Melihat gimana manfaat – manfaat protein yang bisa didapat
dengan mengkonsumsi asi, memang tidak salah kalau air susu ibu ini harus
diberikan kepada bayi agar dia tidak mudah sakit dan dapat tubuh dengan sehat.
–hm-
{ 0 komentar ... read them below or add one }
Posting Komentar